当社は高知市長浜にて昭和17年の創業以来、「おいしさひときわ」を社訓として、かまぼこ一筋に作りつづけています。
原料は地元みませ漁港に早朝3時半頃から水揚げされた、土佐沖のエソ・タイショウ・小鯛等の小魚をみませの市場から仕入れ、ただちに近くにある当社工場に持ち込み製造加工し、皆様の食卓にお届けしています。材料の良さ、新鮮さはどこにも負けないと自信をもっています。
加えて、当社で受け継がれている製法によって、魚本来の風味や独特のうまみ(味)、こし(キリキリとした食感)を生み出しております。当社のこだわりのかまぼこを、ぜひご賞味ください。

代表取締役 岡村 昭
社名/有限会社 岡村蒲鉾(おかむらかまぼこ)
創業/昭和17年
代表取締役/岡村 昭
事業内容/蒲鉾製造販売
所在地/〒781-0270 高知県高知市長浜4839
      TEL.088-841-2583
地元みませ漁港獲れの魚にこだわる岡村蒲鉾。その岡村蒲鉾とみませ漁港の距離はわずか1.7qです。早朝3時半頃から水揚げされた魚を、加工するため、素材そのままの、最良のかまぼこが造られるのです。
岡村蒲鉾/〒781-0270 高知県高知市長浜4839 TEL.088-841-2583